| 桃胶银耳蔓越莓汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 桃胶 | 克 | 37千卡 | 175千卡 | 7.42克 | 0.25克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 总量 | 64克 | 桃胶银耳蔓越莓汤热量/卡路里123千卡 | |||
 热量123千卡，相当于刮胡子62分钟消耗的热量...120 | |||||
桃胶银耳蔓越莓汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
桃胶（适量）、银耳（适量）、蔓越莓（少许）、冰糖（七八颗）
1/8. 准备好银耳，尽量选择完整的哦，银耳用清水泡20分钟变软后，用手掰成小朵
2/8. 将桃胶放入清水中浸泡一夜（12小时左右）至软涨，体积大概能涨大10倍，再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除，用清水反复清洗后，掰成均匀的小块.泡几颗就可以了，我泡的多了点
3/8. 老早就知道蔓越莓可以做饼干，面包，但是今天还是第一次知道可以拿来煲汤
4/8. 取一个砂锅，装上适量清水，放入洗好折好的银耳
5/8. 在放入桃胶大火煮开后改小火继续煮30分钟，此时汤汁开始变得有些粘稠
6/8. 再放入冰糖和蔓越梅，边搅拌边煮3分钟，至冰糖彻底融化，汤汁浓稠即可
7/8. 看着就很好吃哦，口感很好，酸酸甜甜的，女孩子们绝对喜欢
8/8. 下次试试用来泡茶，不喜欢太酸的蔓越莓少放点哦
食材功效信息
桃胶的热量175千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、清热、止渴等功效；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有提神、补脑、益胃等功效；可与鸭蛋、鹌鹑蛋、薏米搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 桃胶银耳蔓越莓汤热量123 千卡
- 脂肪1.65 克
- 蛋白质17.42 克
- 碳水化合物103 克
- 钠82.1 毫克
- 钙36 毫克
- 铁4.1 毫克
- 钾1588 毫克