| 油果羽衣甘藍沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | 2克 | 14.66克 |
| 羽衣甘蓝 | 克 | 72千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 429克 | 油果羽衣甘藍沙拉热量/卡路里238千卡 | |||
 热量238千卡，相当于水球24分钟消耗的热量...600 | |||||
油果羽衣甘藍沙拉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
牛油果（一个）、羽衣甘蓝（两大片）、松子（适量）、葡萄干（适量）、食盐（适量）
1/5. 先将羽衣甘藍用清水洗干净，沥干水备用。
2/5. 应为KALE的茎比较硬，所以是采用叶子的部分；用手把叶子的部分摘下来。
3/5. 将摘下来的叶子，切成细丝，放入一个大盆里。
4/5. 放少量食盐，用双手用力揉搓，直到有叶子有一些些软化（颜色会变得深一些）。
5/5. 放入松子，牛油果，葡萄干，搅拌均匀就可以吃了。
食材功效信息
牛油果的热量160千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维；具有化痰、抗癌、清肺止咳等功效；
羽衣甘蓝的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养胃和中、利水、清热除烦等功效；可与青椒、紫菜、虾米搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油果羽衣甘藍沙拉热量238 千卡
- 脂肪14.86 克
- 蛋白质3.5 克
- 碳水化合物13.13 克
- 钠34.2 毫克
- 钙61 毫克
- 铁1.15 毫克
- 钾609 毫克