| 红豆馅青团热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 艾草 | 克 | 15千卡 | 19千卡 | 0.70克 | 0.60克 |
| 糯米粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 280克 | 红豆馅青团热量/卡路里737千卡 | |||
 热量737千卡，相当于踢踏舞154分钟消耗的热量...288 | |||||
红豆馅青团的做法共14个步骤
食材主料/辅料
艾草（80克）、糯米粉（200克）、粳米粉（100克）、糖水（1碗半）、碱（适量）
1/14. 材料：艾草（已洗净）、红豆馅
2/14. 糯米粉、粳米粉、糖水、碱
3/14. 将已洗净的艾草下入沸水中，搁入适量的碱。
4/14. 焯一下、捞出。
5/14. 用清水过凉。
6/14. 将过凉好的艾草捞起、挤干水分，放在案板上剁碎。
7/14. 将糯米粉和粳米粉倒入在盆中。
8/14. 合入剁好的艾草，逐步加入糖水。
9/14. 和成艾草糯米团。
10/14. 接着，取一些艾草糯米团捏成一个窝，放上红豆馅。
11/14. 包好揉成圆球压扁一下。
12/14. 然后， 放入铺有粽叶的蒸锅中。
13/14. 盖上盖，用大火蒸至15分钟，即可。
14/14. 最后，开盖、晾凉一下，就可以美美的享用来。。。
食材功效信息
艾草的热量19千卡（每100克）；具有抗菌、回阳、逐湿寒等功效；可与鸡肉搭配；与冰块相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补虚、止渴、健脾暖胃等功效；可与莲藕、枣（鲜）、枣搭配；与鸡肉、鸡胸肉、苹果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红豆馅青团热量737 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质8.7 克
- 碳水化合物83.7 克
- 钠1.9 毫克
- 钙9 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾160 毫克