| 西红柿炖牛腩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 牛腩 | 克 | 1469千卡 | 283千卡 | 32.21克 | 9.24克 |
| 总量 | 782克 | 西红柿炖牛腩热量/卡路里1511千卡 | |||
 热量1511千卡，相当于骑摩托车604分钟消耗的热量...150 | |||||
西红柿炖牛腩的做法共6个步骤
食材主料/辅料
西红柿（适量）、牛腩（适量）、姜（适量）、番茄酱（适量）
1/6. 西红柿三个，番茄酱
2/6. 牛腩切小块，放料酒，姜丝腌制一会。
3/6. 先将牛腩用热水灼去血水，盛出备用
4/6. 用热锅翻炒一部分西红柿，加入牛腩，番茄酱，盐少许，白糖少许，放少许水，焖一下。然后放进电压力锅，放进电压力锅不用太多水，平牛腩面就好了。
5/6. 电压力锅焖至少二十分钟，喜欢牛腩软点可以再久一点。盛出炒锅内，加水，加剩下的带皮西红柿。喜欢甜点的还可以加点白糖，中火焖十分钟就可以了
6/6. 开胃的西红柿焖牛腩，营养丰富
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肠通便、降血脂、抗癌等功效；可与芹菜、豆腐、芥蓝搭配；与黄瓜、鲢鱼、咸鱼相克，同食可能会引起不适；
牛腩的热量283千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾养胃、补中益气、调节病后体虚等功效；可与香菇、姜、菜花搭配；与栗子、橘子、红糖相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 西红柿炖牛腩热量1511 千卡
- 脂肪9.44 克
- 蛋白质32.91 克
- 碳水化合物2.6 克
- 钠57 毫克
- 钙26.7 毫克
- 铁3.15 毫克
- 钾454 毫克