| 蒜香丝瓜脆皮汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 脆皮肠 | 克 | 637千卡 | 302千卡 | 16.6克 | 24克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 623克 | 蒜香丝瓜脆皮汤热量/卡路里737千卡 | |||

1/15. 切片

2/15. 切片

3/15. 猪油是为了香味浓郁

4/15. 锅色下猪油和色拉油

5/15. 加蒜爆香

6/15. 肠切十字刀

7/15. 接着加胡萝卜炒出油色

8/15. 再加丝瓜,其实丝瓜该最后下锅先炒肠。

9/15. 菜都下锅后加热水盖盖闷五分钟直到肠开花就可以了

10/15. 颜色还不错

11/15. 吃吧

12/15. 、

13/15. 因为有胡萝卜所以汤色金黄

14/15. 、

15/15. 、
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清凉、解毒、解暑除烦等功效;可与北极虾 、鸡蛋、虾皮搭配;与芦荟、菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
脆皮肠的热量302千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补充大脑葡萄糖、补充能量等功效;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、消食、帮助消化等功效;可与黄豆、鲈鱼、草鱼搭配;与木瓜、杏、苹果相克,同食可能会引起不适;