| 巧克力玛德琳蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 巧克力玛德琳蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于打字66分钟消耗的热量...90 | |||||
巧克力玛德琳蛋糕的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、巧克力（50克）、黄油（60克）、细砂糖（50克）、低粉（50克）、可可粉（2小匙）、泡打粉（3克）
1/10. 鸡蛋打散，加入细砂糖搅拌均匀。
2/10. 筛入低粉、可可粉和泡打粉的混合物。
3/10. 搅拌均匀。
4/10. 黄油和巧克力隔水加热溶化。
5/10. 趁热倒入面糊中。
6/10. 搅拌均匀后放冰箱冷藏1小时。
7/10. 冷藏好的面糊回温片刻，装入裱花袋中挤入抹了油的硅胶模具。约12个的量。
8/10. 烤箱预热，180度，15分钟。
9/10. 标志性的小肚子。
10/10. 做过两种口味的玛德琳蛋糕，我均觉得热得比凉的好吃，外酥里软。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、健脑益智、解热烦等功效；可与牡蛎 、苋菜、圆生菜搭配；与味精、豆奶、豆浆相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 巧克力玛德琳蛋糕热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克