| 毛豆炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 306千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 259克 | 毛豆炒肉丝热量/卡路里321千卡 | |||

1/5. 里脊肉切丝,葱、姜、青椒切丝,黑木耳洗净。

2/5. 热锅下油,下肉丝划油盛出。

3/5. 锅内留底油爆香葱姜丝,下毛豆、木耳。翻炒均匀。

4/5. 毛豆略有变色后下盐,翻炒均匀后倒入青椒和肉丝。翻炒,最后加味精出锅。

5/5. 盛饭,开吃吧!
黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有便血、贫血、抗肿瘤等功效;可与竹笋、海蜇、枣搭配;与海螺、鸭翅、田螺相克,同食可能会引起不适;