韭菜虾仁水饺的热量和减肥功效

1/19. 虾仁洗净取出泥线，加入胡椒粉。

2/19. 加入料酒。

3/19. 加入生抽

4/19. 加入盐、糖、味精、香油拌匀。

5/19. 猪肉绞碎加入葱姜和生抽拌匀。

6/19. 肉馅加入盐、味精、适量水或高汤搅拌均匀，加入腌制好的虾仁，韭菜切宽一点。

7/19. 锅烧热后加入油、花椒，制作花椒油。

8/19. 油凉后加入馅料中搅拌均匀。

9/19. 面揉好后醒发30分钟-1小时。

10/19. 面搓成长条。

11/19. 用刀反正切

12/19. 撒上干面，按扁面剂子。

13/19. 用擀面杖擀薄皮。

14/19. 加入馅包成饺子。

15/19. 水烧热后加入饺子。

16/19. 用锅铲推动，防止黏底盖锅盖煮。

17/19. 饺子开后加入凉水（第一次），加水后盖锅盖煮。

18/19. 饺子开后加入凉水（第二次），加水后盖锅盖煮。