| 酸菜肉沫炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 1035千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 酸菜 | 克 | 140千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 1900克 | 酸菜肉沫炒饭热量/卡路里1175千卡 | |||

1/15. 米饭先放锅里煲,准备好食材

2/15. 酸菜在水里先泡一段时间

3/15. 蒜,姜切成沫

4/15. 锅里放油,加热

5/15. 放入姜蒜沫

6/15. 酸菜切碎

7/15. 放入酸菜翻炒

8/15. 加入糖,鸡粉,翻炒,装盘待用

9/15. 辣椒切丁

10/15. 放入红辣椒翻炒

11/15. 辣椒放一边,下入肉沫,加入调料,翻炒至熟。

12/15. 发放入米饭

13/15. 放入酸菜

14/15. 翻炒均匀

15/15. 装碗
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止泻、帮助睡眠、止渴等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
酸菜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、降低肝脂肪浓度、提高免疫力等功效;可与酱鸭、鸭胸、仔鸭搭配;与青梅果脯、柿子饼、柿饼相克,同食可能会引起不适;