| 酸沙鲤鱼块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲤鱼 | 克 | 861千卡 | 109千卡 | 17.6克 | 4.099999克 |
| 总量 | 790克 | 酸沙鲤鱼块热量/卡路里861千卡 | |||
 热量861千卡，相当于打扫227分钟消耗的热量...228 | |||||
酸沙鲤鱼块的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鲤鱼（适量）、料酒（适量）、酱油（适量）、醋（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、大料（适量）
1/10. 主料：鲤鱼（拐子）
2/10. 鲤鱼收拾干净，剁成块。
3/10. 在鱼块儿上，撒干面粉抓匀。
4/10. 将鱼块儿放入锅中炸制。
5/10. 炸到金黄色即可。
6/10. 切好葱姜蒜、
7/10. 大料瓣炝锅，放入料酒，酱油，醋，白糖，盐熬汁。
8/10. 开锅后，放少许水淀粉，倒入炸好的鱼块翻炒。
9/10. 出锅前放入葱姜蒜，即可。
10/10. 酸沙鲤鱼块
食材功效信息
鲤鱼的热量109千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有通乳、通乳汁、止嗽下气等功效；可与白菜、红枣、红豆搭配；与甘草、鸡胸肉、赤小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸沙鲤鱼块热量861 千卡
- 脂肪4.099999 克
- 蛋白质17.6 克
- 碳水化合物0.5 克
- 钠53.7 毫克
- 钙50 毫克
- 铁1 毫克
- 钾334 毫克