| 凉拌紫甘蓝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 117克 | 凉拌紫甘蓝热量/卡路里22千卡 | |||
 热量22千卡，相当于小轮自行车3分钟消耗的热量...510 | |||||
凉拌紫甘蓝的做法共3个步骤
食材主料/辅料
紫甘蓝（半个）、盐（适量）、香油（10毫升）、白糖（少许）、生抽（2滴）、醋（适量）、白芝麻（少许）、辣椒油（少许）
1/3. 把紫甘蓝菜切洗干净切成细丝。
2/3. 撒上盐，用手把盐搓匀，这样菜更容易吸收到盐。
3/3. 倒入香油、辣椒油、糖、生抽、醋搅拌均匀即可。
食材功效信息
紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、杀虫止痒、预防感冒等功效；可与鲤鱼、木耳、青椒搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌紫甘蓝热量22 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物6.2 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克