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香菇木耳炒蒜薹

香菇木耳炒蒜薹的热量和减肥功效

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香菇木耳炒蒜薹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
肥牛片38千卡125千卡17.8克2克
总量30香菇木耳炒蒜薹热量/卡路里38千卡
拉伸运动 热量38千卡,相当于拉伸运动15分钟消耗的热量...150

香菇木耳炒蒜薹的做法共8个步骤

食材主料/辅料

肥牛片(30克)、木耳(水发)(120克)、香菇(80克)、蒜薹(140克)、葱白(少许)、生抽(15克)、陈醋(9克)、白糖(少许)、五香粉(少许)、盐(适量)
香菇木耳炒蒜薹的做法图解1

1/8. 香菇切粗丝,蒜薹切小段。

香菇木耳炒蒜薹的做法图解2

2/8. 木耳泡发好后撕小朵备用。

香菇木耳炒蒜薹的做法图解3

3/8. 生抽、陈醋、白糖加少许葱白制成调味汁。

香菇木耳炒蒜薹的做法图解4

4/8. 肥牛片儿切碎一些,用五花肉也可以,因为刀工不好,所以热爱各种加工好的肉片,嘻嘻~

香菇木耳炒蒜薹的做法图解5

5/8. 肉片放入锅中,开火炒至变色,加五香粉去腥。

香菇木耳炒蒜薹的做法图解6

6/8. 加入蒜薹翻炒出香味。

香菇木耳炒蒜薹的做法图解7

7/8. 加入木耳和香菇,继续翻炒。

香菇木耳炒蒜薹的做法图解8

8/8. 待冬菇跟蒜薹炒得蔫了一些,加入调好的碗汁翻炒均匀。

食材功效信息

肥牛片的热量125千卡(每100克);具有补血、滋养脾胃、抗衰老等功效;可与生姜、葱、西兰花搭配;与木耳菜、鲇鱼、白酒相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香菇木耳炒蒜薹热量38 千卡
  • 脂肪2 克
  • 蛋白质17.8 克
  • 碳水化合物0.2 克
  • 48.6 毫克
  • 6 毫克
  • 2.2 毫克
  • 270 毫克

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