| 五香味香肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 270克 | 五香味香肠热量/卡路里1067千卡 | |||
 热量1067千卡，相当于太极拳267分钟消耗的热量...240 | |||||
五香味香肠的做法共13个步骤
食材主料/辅料
猪肉（6斤）、调料（1袋）、肠衣（1袋）
1/13. 调料备用。
2/13. 肠衣备用。
3/13. 取适量干制肠衣，用纯净水泡发半小时左右，变软即可使用（也可以用新鲜肠衣）。
4/13. 猪肉切片备用。
5/13. 放入调料。
6/13. 搅拌均匀腌制1小时。
7/13. 肠衣套好后前端打死结。
8/13. 灌好肠用棉绳系出相同大小的段。
9/13. 放阴凉处晾晒3-4天。
10/13. 风干好的肠洗净。
11/13. 蒸锅中蒸40分钟。
12/13. 蒸熟的肠
13/13. 晾凉后食用。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、滋阴、止消渴等功效；可与扁豆、白菜、紫菜搭配；与百合、牛里脊、杏相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五香味香肠热量1067 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克