| 鱼丸小炒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 墨鱼丸 | 克 | 128千卡 | 128千卡 | 13.4克 | 4.7克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 324克 | 鱼丸小炒热量/卡路里162千卡 | |||
 热量162千卡，相当于登山机24分钟消耗的热量...402 | |||||
鱼丸小炒的做法共4个步骤
食材主料/辅料
墨鱼丸（100克）、青菜（适量）、包心贡丸（50克）、葱花（适量）、孜然（适量）
1/4. 圆葱切条,菠菜抄水备用。
2/4. 油温加入孜然，出味加入圆葱炒香。
3/4. 加入鱼丸，炒一下，一分钟左右，加入耗油（没有可不放，但加上会实味道更鲜）再加入菠菜。加入一点水，稍炖一下。
4/4. 出锅就好了。
食材功效信息
墨鱼丸的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益血补肾、止血、通经等功效；可与紫菜、黄瓜、木瓜搭配；与茄子、果汁、碱相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有清热解毒、止渴、镇咳等功效；可与辣椒、猪肉、虾皮搭配；与醋、黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鱼丸小炒热量162 千卡
- 脂肪5 克
- 蛋白质14.9 克
- 碳水化合物10.7 克
- 钠73.5 毫克
- 钙90 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾178 毫克