| 香煎平菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 平菇 | 克 | 60千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 250克 | 香煎平菇热量/卡路里60千卡 | |||
 热量60千卡，相当于水球6分钟消耗的热量...600 | |||||
香煎平菇的做法共6个步骤
食材主料/辅料
平菇（适量）、盐（适量）、黑胡椒粉（适量）、小葱（适量）
1/6. 平菇洗净备用。
2/6. 平底锅烧热，倒入薄薄一层油，放入平菇小火慢煎。
3/6. 加锅盖焖煎数分钟至水份蒸发，平菇变干变软，一面微微发黄。
4/6. 翻面继续煎，如果水少了可以适当加一点点水进去。
5/6. 加盖稍稍焖一下，这个过程不必长。
6/6. 撒盐和黑胡椒粉起锅，我还撒了点小葱葱花。
食材功效信息
平菇的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有预防便秘、抗癌、治便秘等功效；可与西兰花、韭黄、冬瓜搭配；与驴肉、野鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香煎平菇热量60 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠3.8 毫克
- 钙5 毫克
- 铁1 毫克
- 钾258 毫克