| 木须肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 684克 | 木须肉热量/卡路里1001千卡 | |||
 热量1001千卡，相当于上下蹲250分钟消耗的热量...240 | |||||
木须肉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
木耳（适量）、猪里脊（适量）、鸡肉（适量）、黄瓜（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、葱（适量）
1/7. 用清水泡发，用开水煮2分钟
2/7. 黄瓜切片
3/7. 里脊肉切片，放入蛋清搅拌匀
4/7. 鸡蛋加点醋，摊好备用
5/7. 锅少放油，把肉片放入翻炒，
6/7. 肉炒全部发白，放入葱，翻炒几下，放入木耳，黄瓜，鸡蛋，倒入料酒，翻炒。
7/7. 放入盐，生抽，翻炒出锅，美味！
食材功效信息
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有预防便秘、补血、治便秘等功效；可与海蜇头、枣（鲜）、猪血搭配；与白萝卜、海螺、萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 木须肉热量1001 千卡
- 脂肪17.34 克
- 蛋白质39.98 克
- 碳水化合物9.25 克
- 钠189 毫克
- 钙32 毫克
- 铁2.36 毫克
- 钾736 毫克