| 椰丝小饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粘米粉 | 克 | 37千卡 | 366千卡 | 5.7克 | 1.4克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 82克 | 椰丝小饼热量/卡路里141千卡 | |||
 热量141千卡，相当于触身式橄榄球18分钟消耗的热量...480 | |||||
椰丝小饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
粘米粉（10克）、鸡蛋清（15毫升）、低筋粉（80克）、黄油（90克）、椰丝（20克）、糖粉（50克）
1/9. 把要使用的材料都称好备齐。这是做60-70个饼干的份量。
2/9. 黄油软化后，倒入糖粉，用打蛋器打发。
3/9. 打到黄油体积蓬松，颜色变浅，呈轻盈的状态就可以了。
4/9. 加入打散的鸡蛋，继续用打蛋器打到鸡蛋和黄油完全的融合。
5/9. 低筋面粉，粘米粉混合过筛，倒入打发好的黄油里面。
6/9. 倒入椰丝混合均匀。
7/9. 用橡皮刮刀翻拌均匀，成为饼干面糊。
8/9. 把面糊装入裱花带，在烤盘上挤出圆形的面糊。将烤盘放入预热好的烤箱。上下火165度，烘焙8分钟左右，表面金黄即可。
9/9. 成功了。
食材功效信息
粘米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有止渴、止泻、和五脏等功效；
