| 韭菜盒子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 309克 | 韭菜盒子热量/卡路里159千卡 | |||
 热量159千卡，相当于打篮球26分钟消耗的热量...360 | |||||
韭菜盒子的做法共6个步骤
食材主料/辅料
韭菜（适量）、鸡蛋（适量）、圆笋（适量）、面粉（适量）、香油（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、白糖（适量）
1/6. 面粉揉成团醒发一会儿
2/6. 笋切成丁、鸡蛋炒熟后也切成丁
3/6. 韭菜切碎
4/6. 将韭菜、鸡蛋、笋丁加入盐、鸡精、香油（这香油是他们农村里自己用菜籽和芝麻做的放点进去特别的香）用别的也行
5/6. 面皮擀成圆形包入馅料捏成饺子形状
6/6. 用平底锅小火煎熟即可（我这稍微有点过火了）
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾温阳、解毒、补肾等功效；可与鲫鱼、绿豆芽、猪肉搭配；与牛肉、蒜薹、菠菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防动脉硬化、预防癌症等功效；可与基围虾、羊排、荠菜搭配；与田鸡、红薯、糖精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜盒子热量159 千卡
- 脂肪10.32 克
- 蛋白质14.649999 克
- 碳水化合物4.27 克
- 钠466 毫克
- 钙158 毫克
- 铁5.39 毫克
- 钾629 毫克