| 葡萄椰丝饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 葡萄椰丝饼热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于回力球8分钟消耗的热量...720 | |||||
葡萄椰丝饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（适量）、融化的黄油（150克）、红糖（75克）、面粉（175克）、椰丝（80克）、泡打粉（1／2茶勺）、葡萄干（150克）
1/6. 预热烤箱至180度。先烤制底部(前四种材料）。把融化的黄油，红糖，面粉和椰丝放在碗里搅拌均匀。
2/6. 取一个20厘米＊30厘米的烤盘（不能太浅），铺上烘培纸。把椰丝面团倒入烤盘，用手压制平铺底部。
3/6. 烤制15分钟或者泛金黄色，放一边待凉。再来制作上半部份（剩余材料）。把鸡蛋和红糖用打蛋器打发至浓稠且颜色变淡,（高速打发大概7－8分钟）。
4/6. 打发好后加入过筛面粉和泡打粉以及葡萄干，搅拌均匀。
5/6. 把面糊倒入已经烤好微凉的椰丝饼底，均匀抹平。
6/6. 放入烤箱烤25分钟或直至针插入没有蘸上液体。烤好后放在烤盘中冷却至完全，然后切成小块享用。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、滋阴润燥、延缓衰老等功效；可与明虾、北极虾、圆生菜搭配；与豆奶、菠萝、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葡萄椰丝饼热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克