| 蟹味菇炒菜心热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜心 | 克 | 50千卡 | 19千卡 | 2.029999克 | 0.09克 |
| 蟹味菇 | 克 | 38千卡 | 25千卡 | 2.93克 | 0.1克 |
| 总量 | 415克 | 蟹味菇炒菜心热量/卡路里88千卡 | |||

1/9. 材料:菜心、蟹味菇

2/9. 将菜心洗净。

3/9. 放在案板上切开,待用。

4/9. 将蟹味菇去根清洗一下,捞出待用。

5/9. 烧锅倒油烧热,下入切好的菜心翻炒翻炒。

6/9. 接着,合入清洗好的蟹味菇翻炒翻炒至菜心菜梗熟软。

7/9. 然后,加适量的盐。

8/9. 调味炒匀,即成。

9/9. 出锅,装盘。
菜心的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防贫血、预防高血压、润肠等功效;可与豆腐、猪肝、香菇搭配;与南瓜、山药、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
蟹味菇的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延长寿命、大便秘结、美容养颜等功效;