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糯米卷

糯米卷的热量和减肥功效

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糯米卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
糯米1211千卡355千卡6.3克0.6克
豆腐干266千卡140千卡16.2克3.6克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
卤牛肉326千卡154千卡23.6克6.46克
总量814糯米卷热量/卡路里1821千卡
包装礼物 热量1821千卡,相当于包装礼物1214分钟消耗的热量...90

糯米卷的做法共19个步骤

食材主料/辅料

糯米(适量)、豆腐干(适量)、卤牛肉(适量)、木耳(适量)、面粉(适量)、盐(适量)、猪油(适量)、香菇(适量)、葱(适量)、姜(适量)、酱油(适量)、胡椒粉(适量)、酵母(适量)
糯米卷的做法图解1

1/19. 糯米清洗干净后加水放置一晚,香菇木耳泡发

糯米卷的做法图解2

2/19. 木耳香菇卤牛肉都切成小丁,泡香菇的水留着备用

糯米卷的做法图解3

3/19. 卤豆腐干切成小粒

糯米卷的做法图解4

4/19. 大葱姜蒜切碎备用

糯米卷的做法图解5

5/19. 锅中放入猪油

糯米卷的做法图解6

6/19. 加入葱姜蒜

糯米卷的做法图解7

7/19. 将其余颗粒一起下锅煸炒

糯米卷的做法图解8

8/19. 加盐,生抽和老抽,胡椒粉,再把泡香菇的水倒入没过它煮开即可

糯米卷的做法图解9

9/19. 泡好的糯米淘去水然后放入电饭煲中

糯米卷的做法图解10

10/19. 加入煮开的汤和均匀

糯米卷的做法图解11

11/19. 按下煮饭键,拌均匀放凉备用

糯米卷的做法图解12

12/19. 和面,我用了上午做豆腐花剩的豆渣和的面

糯米卷的做法图解13

13/19. 加入酵母水,把面和均匀后放置一小时

糯米卷的做法图解14

14/19. 擀面皮

糯米卷的做法图解15

15/19. 将放凉的馅料放上去

糯米卷的做法图解16

16/19. 包起来

糯米卷的做法图解17

17/19. 切成型

糯米卷的做法图解18

18/19. 锅中垫烤纸,放到锅中蒸20分钟左右

糯米卷的做法图解19

19/19. ok,面与米的完美结合,哈哈

食材功效信息

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止汗、健脾养胃、延年益寿等功效;可与桑葚、乌鸡、赤小豆搭配;与莲子、苹果、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

豆腐干的热量140千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有补脾益胃、益中气、清热润燥等功效;可与带鱼、白萝卜、蕨菜搭配;与葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

卤牛肉的热量154千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促进康复、暖胃、增强免疫力等功效;可与草菇、葱、枸杞搭配;与白酒、红螺、鲶鱼相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有补血、止血止痛、补气血等功效;可与鱿鱼、枣、芦荟搭配;与青萝卜、田螺、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 糯米卷热量1821 千卡
  • 脂肪10.7 克
  • 蛋白质46.58 克
  • 碳水化合物99.65 克
  • 92.5 毫克
  • 331 毫克
  • 7.96 毫克
  • 259 毫克

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