| 腐竹炒日本南瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 日本南瓜 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 腐竹 | 克 | 92千卡 | 461千卡 | 44.6克 | 21.7克 |
| 总量 | 220克 | 腐竹炒日本南瓜热量/卡路里136千卡 | |||

1/12. 材料:日本南瓜、腐竹(已泡发)

2/12. 将日本南瓜去籽清洗一下。

3/12. 放在案板上切成片,待用。

4/12. 将已泡发的腐竹清洗一下。

5/12. 放在案板上切成段,待用。

6/12. 烧锅倒油烧热,下入切好的日本南瓜翻炒翻炒。

7/12. 接着,加入一些清水煮开,煮至日本南瓜断生熟软。

8/12. 然后,合入切好的腐竹翻炒一下。

9/12. 最后,加适量的盐。

10/12. 加适量的鸡精。

11/12. 调味炒匀,即成。

12/12. 出锅,装盘。
日本南瓜的热量22千卡(每100克);具有清热解毒、防前列腺、治疗高血压等功效;可与排骨、芦荟、鲈鱼搭配;与鲤鱼、羊肉、海虾相克,同食可能会引起不适;
腐竹的热量461千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有预防心血管疾病、防治高脂血症、抗溃疡等功效;可与白萝卜、带鱼 、西芹 搭配;与小葱、葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;