| 火腿肠卷饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 163克 | 火腿肠卷饼热量/卡路里298千卡 | |||
 热量298千卡，相当于开飞机149分钟消耗的热量...120 | |||||
火腿肠卷饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
火腿肠（2根）、白菜苔（适量）、鸡蛋（1个）、糯玉米粉（10克）、面粉（80克）、黑芝麻（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、葱（适量）
1/7. 准备材料。
2/7. 白菜苔去叶，去皮，将面粉，玉米粉，鸡蛋，盐，黑芝麻，葱，清水调成糊。
3/7. 水烧开，加少量油，盐，放菜苔焯一下。
4/7. 适量油，倒入面糊。
5/7. 凝固后翻面。
6/7. 半根火腿肠和菜苔码在饼的一端。
7/7. 将饼卷好，烙好出锅。
食材功效信息
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津液、滋阴、补虚等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防动脉硬化、保护肝脏等功效；可与荠菜、辣椒、黄豆搭配；与鹅肉、鹅、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 火腿肠卷饼热量298 千卡
- 脂肪19.91 克
- 蛋白质26.56 克
- 碳水化合物16.32 克
- 钠913.2 毫克
- 钙65 毫克
- 铁6.25 毫克
- 钾355 毫克