| 凉拌皮蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 264克 | 凉拌皮蛋热量/卡路里694千卡 | |||
 热量694千卡，相当于冰上钓鱼347分钟消耗的热量...120 | |||||
凉拌皮蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
皮蛋（2个）、花生米（20颗）、青椒（适量）、姜（适量）、生抽（15）、食用油（10）、大蒜（适量）
1/4. 皮蛋剥开 后清洗 切片
2/4. 炸花生米
3/4. 把花生和油淋在切好的皮蛋和青椒上
4/4. 加生抽 拌匀即可
食材功效信息
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有润肺、滋补健身、润喉等功效；与红糖、甲鱼、黄鳝相克，同食可能会引起不适；
花生米的热量298千卡（每100克）；具有抗老化、降血压、预防高血压等功效；可与猪蹄、鲫鱼、南瓜子搭配；与河蟹、黄瓜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌皮蛋热量694 千卡
- 脂肪35.4 克
- 蛋白质14 克
- 碳水化合物23 克
- 钠3.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾390 毫克