| 蒜蓉菜花炒腊肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 总量 | 284克 | 蒜蓉菜花炒腊肠热量/卡路里65千卡 | |||
 热量65千卡，相当于华尔兹舞22分钟消耗的热量...180 | |||||
蒜蓉菜花炒腊肠的做法共11个步骤
食材主料/辅料
菜花（适量）、腊肠（适量）、大蒜（适量）、葱（适量）、蚝油（适量）、盐（适量）、食用油（适量）
1/11. 菜花撕小朵放到淡盐水里泡几分钟，蒜切末，葱切片，腊肠切段
2/11. 座锅烧水，里面加少量食盐和一滴油
3/11. 待水烧开后，将菜花放锅里焯一分钟
4/11. 将菜花捞出放凉水里过一下
5/11. 座油锅，热锅凉油
6/11. 将葱花和蒜末放锅里翻炒直至蒜末变黄
7/11. 放菜花翻炒
8/11. 将腊肠放进去继续翻炒
9/11. 加入适量蚝油
10/11. 再加入盐和鸡精翻炒几下即可出锅
11/11. 来张图
食材功效信息
菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防乳腺癌、清热解渴、抗癌等功效；可与芹菜、玉米、猪里脊肉搭配；与猪肝、笋瓜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜蓉菜花炒腊肠热量65 千卡
- 脂肪0.45 克
- 蛋白质1.84 克
- 碳水化合物4.11 克
- 钠15 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.32 毫克
- 钾142 毫克