| 香煎猪排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 339克 | 香煎猪排热量/卡路里1166千卡 | |||
 热量1166千卡，相当于搬东西466分钟消耗的热量...150 | |||||
香煎猪排的做法共7个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、鸡蛋（一个）、料酒（适量）、蚝油（适量）、调味料（适量）、面粉（适量）、面包糠（适量）、盐（适量）
1/7. 猪肉切片。
2/7. 用刀背敲打猪肉。
3/7. 加入盐、料酒、各种调味料拌均匀，静至半小时左右。
4/7. 肉片先裹面粉，再裹蛋液，最后裹面包糠。
5/7. 裹好了面包糠。
6/7. 锅中加油烧热，放入肉片。
7/7. 香香的猪排好喽……
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、润肠胃、补肾气等功效；可与白菜、香菇、圆白菜搭配；与红豆、茶叶、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、润肺利咽、清热解毒等功效；可与百合、香椿、玉米搭配；与豆奶、地瓜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香煎猪排热量1166 千卡
- 脂肪40.31 克
- 蛋白质27.16 克
- 碳水化合物1.82 克
- 钠199.5 毫克
- 钙67 毫克
- 铁4.15 毫克
- 钾300 毫克