| 五彩花花面片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 717克 | 五彩花花面片热量/卡路里1087千卡 | |||

1/10. 准备材料

2/10. 紫甘蓝水里焯熟(青菜也同样)

3/10. 四种蔬果分别榨成汁

4/10. 分别加适量的面粉揉成团(再揉一个不加任何颜色的白面团)

5/10. 取一块面团擀成薄片

6/10. 拿花式模具按出形状

7/10. 五种颜色的花花

8/10. 取一块精肉剁成肉糜

9/10. 锅中放适量的水,肉糜放入锅中,用筷子打散 ,然后开火煮开

10/10. 水开后,放入面片,煮至面片浮起,加少许盐
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、补虚损、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
紫甘蓝的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀虫止痒、减肥、抗衰老等功效;可与虾米、鲤鱼、青椒搭配;与苹果相克,同食可能会引起不适;
青菜的热量15千卡(每100克);具有利尿、止渴、清热解毒等功效;可与辣椒、猪肉、虾皮搭配;与黄瓜、秋黄瓜、醋相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、下气、防癌等功效;可与黄豆、莴笋、鲈鱼搭配;与西红柿、柠檬、柚子相克,同食可能会引起不适;