| 香肠蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 香肠 | 克 | 152千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 总量 | 99克 | 香肠蛋卷热量/卡路里251千卡 | |||
 热量251千卡，相当于羽毛球56分钟消耗的热量...270 | |||||
香肠蛋卷的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、香肠（30克）、生菜叶（4片）、面粉（2匙）、黄油（10克）、丘比沙拉酱（适量）、盐（适量）、白胡椒粉（适量）、食用油（适量）
1/11. 主要材料。
2/11. 香肠片是可以直接吃的，我喜欢煎一下，一来放心；二来更香一些；
3/11. 煎好后放一边晾一下；
4/11. 生菜叶洗净待用；
5/11. 碗中加面粉和黄油拌匀，打入一个鸡蛋搅拌均匀后再打入一个鸡蛋；
6/11. 三个鸡蛋都打散拌匀，再加少许盐和胡椒粉打久一点；
7/11. 小煎锅加少许油烧热，倒入1/4蛋液，先煎至蛋液凝固；
8/11. 反面再煎一会儿；
9/11. 煎成4片蛋皮；
10/11. 蛋皮上摆上一片生菜叶和几片香肠，再挤上适量沙拉酱；
11/11. 从一边卷起即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、延缓衰老、健脑益智等功效；可与小米、银鱼、菠菜搭配；与鹅肉、糖精、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增进食欲、开胃助食等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 香肠蛋卷热量251 千卡
- 脂肪50.21 克
- 蛋白质36.66 克
- 碳水化合物11.92 克
- 钠2451.2 毫克
- 钙70 毫克
- 铁7.55 毫克
- 钾591 毫克