| 油菜蕻培根炒花菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花菜 | 克 | 48千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.40克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 总量 | 359克 | 油菜蕻培根炒花菜热量/卡路里649千卡 | |||

1/11. 材料:花菜、油菜蕻(已洗净切成段)、培根

2/11. 将花菜掰成小朵清洗一下,捞出待用。

3/11. 将培根放在案板上切开。

4/11. 烧锅倒油烧热,下入切好的培根翻炒翻炒。

5/11. 接着,合入清洗好的花菜和切好的油菜蕻翻炒一下。

6/11. 然后,加适量的清水。

7/11. 煮开,煮至花菜断生熟软。

8/11. 最后,加适量的盐。

9/11. 加适量的鸡精。

10/11. 调味炒匀,即成。

11/11. 出锅,装盘。
花菜的热量20千卡(每100克);具有提高免疫力、预防乳腺癌、清热解渴等功效;可与猪肉、樱桃番茄、牛肉酱搭配;与香椿、笋瓜、猪肺相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消食、健脾、开胃等功效;