| 腊八面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 总量 | 722克 | 腊八面热量/卡路里1551千卡 | |||

1/10. 胡萝卜成丝。

2/10. 豆角切成小块。

3/10. 葱姜切成沫。

4/10. 黄豆泡在碗里。

5/10. 大大的玉米粒准备好。

6/10. 准备好花生。

7/10. 和面,准备擀面条。

8/10. 切成面条哦,稍微宽一些的。

9/10. 把大玉米,黄豆,花生放在锅里加多多的不慢慢煮吧,至少一个小时噢。

10/10. 锅里的豆子类都的差不多下入面条,开锅后倒入炒好的胡萝卜,香葱,继续煮煮,加一点点醋,盐,花椒粉,五香粉,鸡精,香油调味。OK了。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、促进消化、促消化等功效;可与狗肉、菠菜、圆白菜搭配;与樱桃、醋、白酒相克,同食可能会引起不适;
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗肿瘤、益肾、安养精神等功效;可与土豆、冬瓜、绿豆搭配;
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进骨生成、防止血管硬化、壮骨等功效;可与燕麦片、茄子、花生搭配;与基围虾、洋葱、核桃相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有止血、滋润皮肤、润肺止咳等功效;可与苦菊、南瓜子、莲子搭配;与蕨菜、黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;