| 疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 332克 | 疙瘩汤热量/卡路里141千卡 | |||
 热量141千卡，相当于铲东西24分钟消耗的热量...360 | |||||
疙瘩汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
西红柿（2个）、鸡蛋（2个）、面粉（100克）、香菜（适量）、小葱（适量）、花椒（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/6. 准备适量的面粉
2/6. 鸡蛋，西红柿，香菜，小葱
3/6. 面粉加少量水慢慢搅拌根据个人喜好拌成絮状或疙瘩都可以
4/6. 锅中爆香花椒，葱花，放入西红柿翻炒
5/6. 加入适量的水，水开后，倒入拌好的面疙瘩，为防止面疙瘩结块，要用炒勺搅拌。
6/6. 加入适量盐鸡精。面疙瘩浮起后加入打散的蛋液搅拌均匀就好了，最后加入香菜搅拌均匀关火。
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、促消化、清热解毒等功效；可与圆白菜、卷心菜、西葫芦搭配；与胡萝卜、土豆、冰棍相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、健脑益智、滋阴润燥等功效；可与小米、桂圆肉、紫菜搭配；与地瓜、味精、桔子相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 疙瘩汤热量141 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.26 克
- 碳水化合物3.32 克
- 钠147 毫克
- 钙65.7 毫克
- 铁2.15 毫克
- 钾338 毫克