| 五花肉炒萝卜叶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 254千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 50克 | 五花肉炒萝卜叶热量/卡路里254千卡 | |||
 热量254千卡，相当于宗教舞51分钟消耗的热量...300 | |||||
五花肉炒萝卜叶的做法共6个步骤
食材主料/辅料
水萝卜叶（300克）、五花肉（50克）、葱（适量）、大蒜（适量）、姜（适量）、红辣椒（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、料酒（适量）
1/6. 主料:水萝卜叶300克、五花肉50克副料：葱、姜、蒜、红辣椒调料：盐、生抽、料酒
2/6. 萝卜叶洗净，锅中烧水，水中加少许食用油、盐，水开后，将萝卜叶放入锅中焯烫、焯烫好后迅速过凉水，然后放入凉水中浸泡10分钟，去一下萝卜叶中的苦涩味，后取出挤干水份备用
3/6. 锅中做油，油温7成热后，将五花肉放入锅中煸炒、五花肉炒香后放入葱、姜、蒜、红辣椒煸炒
4/6. 佐料和五花肉都炒香后加入少许生抽，让五花肉先入底味
5/6. 再将焯烫好的萝卜叶放入锅中炒制
6/6. 依次加入调料料酒、生抽、盐，翻炒几下即可出锅
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、润肌肤、润燥等功效；可与白菜、紫菜、萝卜搭配；与百合、鲫鱼、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五花肉炒萝卜叶热量254 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克