| 高汤丸子蘑菇汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 高汤 | 克 | 84千卡 | 16千卡 | 2.25克 | 1克 |
| 总量 | 712克 | 高汤丸子蘑菇汤热量/卡路里125千卡 | |||

1/7. 备高汤,蒸熟的丸子 ,蘑菇。

2/7. 锅里倒进高汤烧开,。

3/7. 放进蘑菇煮一分钟。

4/7. 再放进丸子,放点盐。再次烧开。

5/7. 煮入味。

6/7. 调入鸡精和香葱即成。

7/7. 出锅上桌。
丸子具有提供能量、增强抵抗力等功效;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有改善神经功能、止咳化痰、防止恶性贫血等功效;可与鸡翅、豆腐、五花肉搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
高汤的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、促进睡眠、防哮喘等功效;