| 茶树菇炒西葫芦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 29千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 茶树菇 | 克 | 42千卡 | 279千卡 | 23.1克 | 2.6克 |
| 总量 | 195克 | 茶树菇炒西葫芦热量/卡路里71千卡 | |||

1/13. 材料:西葫芦、茶树菇(已泡发)

2/13. 将西葫芦清洗一下。

3/13. 放在案板上切成丝,待用。

4/13. 将已泡发的茶树菇去根清洗一下。

5/13. 放在案板上切开。

6/13. 烧锅倒油烧热,下入切好的茶树菇翻炒翻炒。

7/13. 接着,合入切好的西葫芦,加适量的清水。

8/13. 翻炒翻炒至断生。

9/13. 然后,加适量的生抽。

10/13. 加适量的白糖。

11/13. 加适量的盐。

12/13. 调味炒匀,即成。

13/13. 出锅,装盘。
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消肿散结、提高免疫力、润肺止咳等功效;可与羊肉、西红柿、豆腐搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
茶树菇的热量279千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有利尿渗湿、清热平肝、防病等功效;可与鸽肉、仔鸡、老鸭搭配;与白酒、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;