| 西芹百合炒虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 总量 | 180克 | 西芹百合炒虾仁热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡，相当于焊接10分钟消耗的热量...180 | |||||
西芹百合炒虾仁的做法共7个步骤
食材主料/辅料
西芹（适量）、鲜百合（适量）、红彩椒（适量）、虾仁（适量）、鸡蛋清（1/2）、姜片（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、水淀粉（适量）、白糖（少许）
1/7. 材料：西芹、鲜百合、红彩椒、虾仁、鸡蛋清1/2
调味：姜片、盐、鸡精、水淀粉、少许白糖。
2/7. 西芹洗净去掉根部、斜刀切段；百合切除根部、掰成小瓣洗净；红彩椒洗净切片。
3/7. 鲜虾去壳、虾线洗净，放入少许盐、生粉、1/2鸡蛋清抓匀腌制15分钟。
4/7. 锅置火上油烧热，爆香姜片，倒入西芹翻炒。
5/7. 再将红彩椒、虾仁下入锅中同炒。
6/7. 将新百合放入锅中，调入适量盐、鸡精、少许白糖翻炒入味。
7/7. 淋入少许水淀粉勾芡即可。
食材功效信息
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、提神、祛湿等功效；可与墨鱼、武昌鱼、菜花搭配；与虾米、黄豆、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西芹百合炒虾仁热量31 千卡
- 脂肪0.22 克
- 蛋白质1.61 克
- 碳水化合物3.16 克
- 钠254 毫克
- 钙17 毫克
- 铁0.41 毫克
- 钾139 毫克