| 金针菇煮面条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 451克 | 金针菇煮面条热量/卡路里802千卡 | |||

1/11. 面条放进锅里煮熟。

2/11. 过冷水待用。

3/11. 备金针菇和瘦肉。

4/11. 肉剁成肉泥。

5/11. 将金针菇清洗待用。

6/11. 烧油放进辣椒爆香,再放进肉末。

7/11. 大火炒匀。

8/11. 放清水,放点盐将金针菇煮熟。

9/11. 再倒进煮好的面条再次烧开。

10/11. 出锅时放点鸡精和香葱即成。

11/11. 出锅开吃。
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有改善贫血、养心、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗肿瘤、降血脂、预防过敏等功效;可与油菜、鸡肉、猪肚搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;