| 香炸杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 62千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 200克 | 香炸杏鲍菇热量/卡路里62千卡 | |||

1/6. 杏鲍菇一个200克洗干净,沥干水份。

2/6. 把杏鲍菇切断,然后用手撕成小段

3/6. 面粉40克,淀粉40克,鸡蛋一个,盐2克,自制椒盐2克,水50克放一起调成顺滑的面糊

4/6. 面糊静置15分钟

5/6. 撕好的杏鲍菇放入面糊中均匀裹满面糊。

6/6. 后入油锅炸至金黄捞出控油即可
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、消食、提高免疫力等功效;与驴肉、鹌鹑、田螺相克,同食可能会引起不适;