| 小披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋黄 | 克 | 157千卡 | 328千卡 | 15.2克 | 28.2克 |
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 320克 | 小披萨热量/卡路里868千卡 | |||
 热量868千卡，相当于踢踏舞181分钟消耗的热量...288 | |||||
小披萨的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋黄（一个）、鲜肉馅（2两）、豌豆（少许）、玉米（少许）、面粉（适量）、食用油（适量）、酵母（1块）、温水（适量）、元葱（1个）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、香料粉（香料粉）
1/5. 和面团.一定要用温水37度,等待30分钟二次发起.
这时间做肉酱。
2/5. 待面团发好后,擀成大张薄片.把煮的肉酱抹在上面.再卷起长卷。
3/5. 把卷好的面坯用刀切成段2/3厘米宽.再放进纸杯里.等二次发起后.放进烤箱200度10/13分钟。
4/5. 烤好之后可以马上吃.也可以做早餐点心.两餐间加餐.可以凉吃也可以用微波热吃。
5/5. 点心松软.可以配牛奶,或茶.或蔬菜汤一起吃。
食材功效信息
鸡蛋黄的热量328千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有宁心安神、避免智力衰退、滋阴等功效；与西梅相克，同食可能会引起不适；
豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有止泻痢、调营卫、利小便等功效；可与蘑菇、玉米搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有防治肝病、降血压、健脑等功效；可与牛膝、橙子、菜花搭配；与扇贝、田螺、红螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小披萨热量868 千卡
- 脂肪30.3 克
- 蛋白质39.5 克
- 碳水化合物92.2 克
- 钠65.7 毫克
- 钙210 毫克
- 铁12.5 毫克
- 钾1156 毫克