| 鸡蛋炒疙瘩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 鸡蛋炒疙瘩热量/卡路里99千卡 | |||

1/4. 蒜苗洗净,切好。

2/4. 面粉和水。

3/4. 拨入沸水锅中,煮熟。

4/4. 油锅烧热,加入鸡蛋、蒜苗、疙瘩、食盐炒几分钟。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、润肺利咽、养血发胎等功效;可与青椒、明虾、肥牛搭配;与桔子、茶叶、豆奶相克,同食可能会引起不适;