| 菠菜虾仁粉丝汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 总量 | 501克 | 菠菜虾仁粉丝汤热量/卡路里447千卡 | |||

1/9. 粉丝用温水泡软,如果粉丝较长,用剪刀从中间剪一下;

2/9. 冷冻虾仁用水解冻后,剔除虾线;

3/9. 姜去皮切姜丝,葱切葱花;

4/9. 菠菜洗净去根、去除烂叶,中间切一刀;

5/9. 锅中放清水烧开,将菠菜略焯一下,捞出沥干;

6/9. 砂锅中重新放入适当的清水,加入姜丝、虾仁,大火烧开;

7/9. 水开后,下入菠菜、粉丝,中火煮5分钟;

8/9. 放入盐、鸡精调味,最后洒上葱花、淋上少许香油,即可出锅。

9/9. 放入盐、鸡精调味,最后洒上葱花、淋上少许香油,即可出锅。
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通肠导便、抗衰老、保障营养等功效;可与杨桃、羊肝、鸡蛋搭配;与乳酪、蜂蜜、酸奶相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有健脾、明目、养胃等功效;可与菠菜搭配;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有催乳、通乳、预防高血压等功效;可与油菜、葡萄、荷兰豆搭配;与橄榄、西瓜、圣女果相克,同食可能会引起不适;