| 糖渍橙皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 橙子皮 | 克 | 194千卡 | 97千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 200克 | 糖渍橙皮热量/卡路里194千卡 | |||
 热量194千卡，相当于吃东西97分钟消耗的热量...120 | |||||
糖渍橙皮的做法共6个步骤
食材主料/辅料
橙子皮（200克）、冰糖（100克）、盐（2克）
1/6. 橙子皮剥下来后，把里面的白色部分切掉，只留黄色的皮。白色的部分太苦
2/6. 弄好后用盐水清洗干净，切成细丝，加2克的盐拌均匀。
3/6. 我用的老冰糖，用料理机打碎，把冰糖放入拌均匀后腌制1--2小时
4/6. 腌制到冰糖完全融化
5/6. 把汁基本熬干
6/6. 晾凉后再撒上一些冰糖粉，装入密封盒，再密封腌制几天味道会更好。
食材功效信息
橙子皮的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维；
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营养信息
- 糖渍橙皮热量194 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.5 克
- 碳水化合物25 克
- 钠3 毫克
- 钙161 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾212 毫克