| 辣白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 293克 | 辣白菜热量/卡路里103千卡 | |||
 热量103千卡，相当于高尔夫球21分钟消耗的热量...300 | |||||
辣白菜的做法共12个步骤
食材主料/辅料
白菜（一棵）、辣酱（适量）、盐（适量）
1/12. 白菜一棵，切成四半
2/12. 清洗干净
3/12. 抹盐，每一个叶片都抹均匀
4/12. 全部抹好，根部也要抹上
5/12. 放在盆里腌制一天一夜
6/12. 隔夜的白菜出了很多水
7/12. 白菜清洗去掉浮盐
8/12. 辣酱也要均匀的抹在每一个叶片上
9/12. 全部抹好，表面也要抹上
10/12. 把白菜卷紧，装进保鲜袋里，冷藏
11/12. 腌制了三天的白菜，就可以发酵好了，可以吃了
12/12. 切成块，装盘
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿通便、解热除烦、除烦解渴等功效；可与五花肉、蚕豆、甜椒搭配；与山竹、羊肝、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣白菜热量103 千卡
- 脂肪0.41 克
- 蛋白质2.38 克
- 碳水化合物7.18 克
- 钠262 毫克
- 钙40 毫克
- 铁0.67 毫克
- 钾293 毫克