| 菠萝蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | 5.70克 | 20.50克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 361克 | 菠萝蛋挞热量/卡路里373千卡 | |||
 热量373千卡，相当于有氧运动64分钟消耗的热量...350 | |||||
菠萝蛋挞的做法共11个步骤
食材主料/辅料
菠萝（1个）、蛋挞皮（9个）、鸡蛋（1个）、白糖（30克）、蛋黄（2个）、牛奶（130克）
1/11. 准备用料
2/11. 分离蛋清蛋黄
3/11. 牛奶加白糖搅拌融化
4/11. 2个蛋黄和一个鸡蛋搅拌打散
5/11. 倒入牛奶中
6/11. 过筛两边
7/11. 蛋挞液就做好了
8/11. 菠萝切小丁
9/11. 倒入蛋挞皮里，到8分满
10/11. 放在预热200度的烤箱，中下层，20分钟
11/11. 做好的菠萝蛋挞
食材功效信息
菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有去油腻、消除感冒、帮助消化等功效；可与鸡肉、白茅根、杨桃搭配；与鸡蛋、牛奶、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
蛋挞皮的热量386千卡（每100克）；具有养胃、润肺补肾、养心等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、预防癌症、保护肝脏等功效；可与干贝、西红柿、香椿搭配；与豆奶、红薯、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠萝蛋挞热量373 千卡
- 脂肪30.13 克
- 蛋白质18.8 克
- 碳水化合物58.34 克
- 钠143 毫克
- 钙69 毫克
- 铁2.04 毫克
- 钾247 毫克