| 平菇炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 平菇 | 克 | 60千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 250克 | 平菇炒肉丝热量/卡路里60千卡 | |||
 热量60千卡，相当于抛光地板20分钟消耗的热量...180 | |||||
平菇炒肉丝的做法共7个步骤
食材主料/辅料
平菇（适量）、猪肉（适量）、生抽（适量）、蚝油（适量）、五香粉（适量）、干辣椒（适量）
1/7. 五花肉切丝，平菇洗净，撕成小细条，把水挤干
2/7. 炒锅放油爆香葱姜蒜干辣椒
3/7. 放肉丝炒制变色
4/7. 再放平菇，继续翻炒
5/7. 放生抽，蚝油，料酒等继续翻炒
6/7. 中火翻炒至熟烂，撒上五香粉出锅即可
7/7. 开吃吧
食材功效信息
平菇的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有延缓衰老、治疗便秘、抗癌等功效；可与西兰花、豆腐、冬瓜搭配；与驴肉、野鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 平菇炒肉丝热量60 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠3.8 毫克
- 钙5 毫克
- 铁1 毫克
- 钾258 毫克