| 青椒炒肉皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪皮 | 克 | 1436千卡 | 385千卡 | 27.4克 | 28.1克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 总量 | 469克 | 青椒炒肉皮热量/卡路里1624千卡 | |||
 热量1624千卡，相当于循环训练203分钟消耗的热量...480 | |||||
青椒炒肉皮的做法共9个步骤
食材主料/辅料
猪皮（适量）、玉米粒（适量）、青椒（1个）、蚝油（适量）、生抽（适量）、五香粉（适量）、料酒（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/9. 猪皮煮熟，用筷子能扎透的程度即可
2/9. 准备辅料
3/9. 猪皮处理一下，刮去肥油，美容的时候也别忘了瘦身哈
4/9. 切成细条
5/9. 炒锅放油，爆香姜蒜，红辣椒
6/9. 放入葱丝，青椒丝翻炒
7/9. 放肉皮翻炒
8/9. 加入玉米粒，再加入适量料酒，生抽，蚝油，五香粉等，炒匀即可
9/9. 装盘，美味又美容的大餐就得了
食材功效信息
猪皮的热量385千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有和血脉、减少皱纹、滋润肌肤等功效；
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有健脑、促进胃肠蠕动、利水通淋等功效；可与魔芋、烤肉、草莓搭配；与海螺、田螺、扇贝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒炒肉皮热量1624 千卡
- 脂肪28.9 克
- 蛋白质31.4 克
- 碳水化合物79.2 克
- 钠1.1 毫克
- 钙1 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾238 毫克