| 蚝油莴笋叶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋叶 | 克 | 20千卡 | 12千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 170克 | 蚝油莴笋叶热量/卡路里20千卡 | |||

1/9. 材料:莴笋叶、蒜末

2/9. 将莴笋叶洗净、捞出。

3/9. 放在案板上切开,待用。

4/9. 烧锅倒油烧热,下入蒜末炝锅。

5/9. 接着,下入切好的莴笋叶翻炒翻炒。

6/9. 然后,加适量的蚝油。

7/9. 加适量的盐。

8/9. 调味炒匀,即成。

9/9. 出锅,装盘。
莴笋叶的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清胃热、清热利尿、通经脉等功效;可与豆腐、芝麻酱搭配;