| 柠檬鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 马铃薯粉 | 克 | 490千卡 | 340千卡 | 7.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 395克 | 柠檬鸡热量/卡路里824千卡 | |||
 热量824千卡，相当于铺床412分钟消耗的热量...120 | |||||
柠檬鸡的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（一份）、马铃薯粉（二勺）、柠檬（半个）、红酒（少许）、红尖椒（一个）、葱（一段）、白糖（一勺）、盐（少许）、酱油（少许）、米醋（一滴）
1/8. 原料图。晚上我把鸡肉化冻。
2/8. 腌制:放红酒一勺、把柠檬汁挤到鸡肉上、撒一点盐、还有马铃薯粉。
3/8. 柠檬和红酒腌制；可以腌制20分钟。或者有时间多腌制1小时也行。
4/8. 油锅加热、中火、慢慢煎鸡肉。
5/8. 等鸡肉两面煎的微黄、拿出来切块。
6/8. 锅内少许油、放入葱丝、红尖椒丝炒香；放入调料汁、调料有酱油一勺、米醋一滴、盐一点、白糖2勺。土豆粉少许。把鸡肉块放入锅内烧。
7/8. 小火收汁、看汁浓立即出锅。
8/8. 早晨配烤馒头食用。鸡肉甜酸味可口、微辣。
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、补虚健胃、健脾胃等功效；可与冬瓜、松子、板栗搭配；与红薯、大蒜、芝麻相克，同食可能会引起不适；
马铃薯粉的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁；具有养颜、减肥、调中等功效；可与牛腩、豆角、豇豆搭配；与西红柿、螃蟹、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 柠檬鸡热量824 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质26.6 克
- 碳水化合物79.9 克
- 钠39.1 毫克
- 钙174 毫克
- 铁11.3 毫克
- 钾1413 毫克