| 手撕杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 216克 | 手撕杏鲍菇热量/卡路里67千卡 | |||
 热量67千卡，相当于上网45分钟消耗的热量...90 | |||||
手撕杏鲍菇的做法共6个步骤
食材主料/辅料
杏鲍菇（2个）、青椒（1个）、蚝油（适量）、盐（适量）、姜（适量）、白糖（适量）、干辣椒（适量）
1/6. 杏鲍菇和青椒洗净，手撕成条，青椒切丝。
2/6. 锅中放少许油炒香姜末和干辣椒
3/6. 倒入杏鲍菇煸炒。刚开始会有点干，不要在意，继续中火煸，一会儿就会出不少的汤，这是杏鲍菇的水分出来了
4/6. 继续炒，把水分炒干，此时杏鲍菇的香味会被很好的激发出来，炒菜时都能闻到它特殊的香味了。
5/6. 把青椒丝放入，加入蚝油、盐、糖
6/6. 翻炒均匀即出锅
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、消食、提高免疫力等功效；与田螺、鹌鹑、驴肉相克，同食可能会引起不适；
