| 手指饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 手指饼干热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于攀登雪山6分钟消耗的热量...990 | |||||
手指饼干的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、砂糖（40克）、低筋面粉（70克）
1/11. 准备材料，蛋黄三个蛋白两个，面粉和砂糖
2/11. 蛋黄加入白砂糖，用搅拌器打至颜色变浅，并滴下后不能马上消失
3/11. 蛋白打至硬性发泡
4/11. 将蛋白分次放入蛋黄液
5/11. 搅拌均匀成糊状
6/11. 分三次筛入低筋面粉
7/11. 搅拌均匀
8/11. 放入裱花袋中，烤盘铺纸，挤出饼干的模样
9/11. 就这样
10/11. 放到烤箱内190摄氏度10分钟
11/11. OK
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、养血发胎、防细菌感染等功效；可与紫菜、明虾、荠菜搭配；与茶叶、鹅、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 手指饼干热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克