| 西葫芦炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 302克 | 西葫芦炒鸡蛋热量/卡路里136千卡 | |||

1/6. 原料。

2/6. 鸡蛋放少许盐打散,西葫芦切片。

3/6. 炒锅倒油炒熟鸡蛋后扒拉到一边。

4/6. 再倒入少许油后,放入葱丝炒香。

5/6. 放入西葫芦片,盐,生抽翻炒至西葫芦稍稍变软。

6/6. 关火后淋几滴香油即可。
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、消肿散结、抗癌等功效;可与西红柿、羊肉、洋葱搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、解热烦、延缓衰老等功效;可与羊排、明虾、牡蛎 搭配;与茶叶、甲鱼 、菠萝相克,同食可能会引起不适;